A la table des gourmands

Ce blog est un moyen de faire partager ma passion la patisserie. Voici recettes et photos de patisserie pour votre bonneur. Essayer, gouter et craquer !!!

vendredi 25 avril 2008

Clafoutis framboises pistaches

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Après les tatins voici le clafoutis, un peu original car il n'est pas aux cerises...mais des cerises à cette époques !!! Alors j'ai choisis les framboises avec des pistaches, et ce clafoutis est délicieux ! Cette recette, très simple, peut être réalisé avec vos enfants !


Ingrédients pour 4 personnes

100g de sucre
75g de farine
30cl de lait
3 oeufs
2 cuillères à soupe de pistaches
350g de framboises

Préchauffer votre four à 180°C. Fouetter les oeufs avec le sucre. Et ajouter la farine. Puis incorporer le lait, le mélange doit être homogène. Concasser les pistaches. Beurrer et fariner vos moules. Répartisser les pistaches et les framboises dans les moules et versez-y la pâte. Faite cuire 35 à 40 minutes. Attendre quelques minutes avant de démouler. Servez tiède ou froid.

Cette recette peut être servie à la fin d'un pique-nique ! Vous pouvez déposer quelques pistaches sur vos clafoutis.

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Posté par Thibaut garnier à 10:30 - Gâteaux - Commentaires [35] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

alors, c'est super!

J'ai un pou de pâtes à pistache à la maison et avec les framboises! Je suis preneuse!

Posté par Bolli, vendredi 25 avril 2008 à 10:43

Ils sont tout simplement superbes... ca me fait penser que je n'ai toujours pas fait de clafoutis MOA... va falloir que je m'y mette!!!

Posté par valperfi, vendredi 25 avril 2008 à 10:47

Les photos sont trop appétissantes, je suis fan des pistaches j'adhère completement à ton dessert !!!

Posté par lili, vendredi 25 avril 2008 à 11:09

je suis fan de framboises, j'adoooore les clafoutis, et j'aime le melange de couleurs framboise et pistache... conclusion, ce dessert est fait POUR MOI :D
merci pour cette idee, je le testerai ce week-end !

Posté par Guillemette, vendredi 25 avril 2008 à 11:14

Gourmande???non mais ce clafoutis me fait de l'oeil...trés jolies photos!

Posté par tini, vendredi 25 avril 2008 à 11:55

Bonne idée ce clafoutis aux framboises, en attendant l'été et les cerises !

Posté par Luminette, vendredi 25 avril 2008 à 12:01

Magnifiques cette recette me donne l'eau à la bouche et les photos sont superbe Bravo

Posté par Sophie, vendredi 25 avril 2008 à 12:43

Simple oui, mais il fallait quand même y penser ! Bravo .

Posté par bloga2, vendredi 25 avril 2008 à 12:48

c'est magnifique! bises micky

Posté par mickymath, vendredi 25 avril 2008 à 13:22

J'ai des framboise dans le congel, je n'ai pas épuisé mon stock de pistache, j'ai tout ce qu'il faut pour ces petits clafoutis. Mmm je piaffe d'impatience de les faire.

Posté par Perrine9, vendredi 25 avril 2008 à 13:40

pistache/framboise c'est mon dada ! le résultat est en plus très joli

Posté par sandrine, vendredi 25 avril 2008 à 13:53

Merci pour les commentaires. Je découvre ainsi ton blog qui est super avec des recettes toutes appétissantes et simples comme je les aime. A bientôt!

Posté par shoko, vendredi 25 avril 2008 à 16:35

Joli mariage

Framboises, pistache, clafouti, trio infernal pour gourmands au palet fin ! Bravo !

Posté par missmu, vendredi 25 avril 2008 à 19:41

Que ce clafoutis est beau, appétissant, coloré...J'en veuuuuuuxxxxxx !!

Posté par Choumie, vendredi 25 avril 2008 à 20:01

Nous nous attendions a un dessert apétissant mais là, WHAOU!
C'est certain, on le fera toutes les deux quand on aura trouvé le temps et surtout les ingrédients!
En tout cas merci beaucoup de nous avoir averties!
A bientôt sur nos blogs et bonjour du Québec
Cricolie et Nina

Posté par Cricolie et Nina, vendredi 25 avril 2008 à 20:23

je viens de parcourir ton cite, il est merveilleur avec des recettes toutes aussi alléchantes les unes des autres

Posté par Galoufe, vendredi 25 avril 2008 à 21:13

framboise pistache un dessert fait pour moi j'adore ce mariage et puis ça change des cerises
bon week-end

Posté par talonshautscacao, samedi 26 avril 2008 à 08:02

Ce clafoutis me va parfaitement, je trouve l'alliance des couleurs très jolie et ça me donne très envie de croquer dans l'un d'entre eux!

Posté par Frijoles, samedi 26 avril 2008 à 08:45

Mmhm, framboises et pistache, qu'est ce que ça se marie bien ! J'ai fait la semaine dernière ( pas encore postés par contre ) des petits fars framboises et choco blanc, ça se mange comme un rien, à toute heure de la journée ( surtout pour les affamées comme moi :p )

Bises et bon week end,

Posté par Eryn, samedi 26 avril 2008 à 16:21

il est pour moi ce clafoutis , moi la gaga de ces gateaux , vive les framboises de mon jardin !

Posté par mounet, samedi 26 avril 2008 à 22:33

j'adore les clafoutis et le tien est magnifique avec ces petites pistaches

Posté par marie, dimanche 27 avril 2008 à 18:06

J'adore !!!!! De la framboise, des pistaches... que des ingrédients que j'aime !
Bravo ! J'ai envie de plonger dans l'écran !!!

Posté par inoule, dimanche 27 avril 2008 à 22:33

Une vraie merveille ce clafoutis avec que des ingrédients que j'aime!
Bises.

Posté par Cuisinecrea, lundi 28 avril 2008 à 09:51

Magnifique !!!

Belles photos très colorées !
Je prends la recette et l’essaierai dès que les framboises apparaîtront sur le marché. Je t’en donnerai des nouvelles…
Merci pour cette belle recette, félicitations c’est super.
Amicalement, Florence

Posté par Cuisineflo, mercredi 30 avril 2008 à 01:30

une vraie tuerie!!

Posté par maida, mercredi 30 avril 2008 à 12:45

J'adore l'association des fruits rouges et de la pistache!

Posté par Flo Bretzel, mercredi 30 avril 2008 à 13:38

Framboises / Pistaches, un mélange à croquer !

Posté par celyo, dimanche 4 mai 2008 à 20:17

Oh ! ta version moins light me plaît aussi bcp, aprés tout, on n'est pas toujours au régime pour garder cette satanée ligne :-D

Posté par Soso, dimanche 4 mai 2008 à 20:42

Les petites touches colorées de pistaches sont très jolies !

Posté par clairel, vendredi 9 mai 2008 à 08:22

Une recette toute simple pour me régaler de ce beau mariage pistache/framboise!

Posté par Lydian, samedi 10 mai 2008 à 11:15

Une très belle recette ! Merci d'avoir participé au jeu !

Posté par Marie-Laure, dimanche 11 mai 2008 à 09:38

c'est le genre de gateau qui me fait craquer! J'aime vraiment beaucoup beaucoup les clafoutis et aux framboises ça doit être super délicieux.

Posté par mylncook, lundi 12 mai 2008 à 16:20

Superbe

J'adore ton clafouti!!! Et les photos sont très belles et appétissantes. Crois-tu que je peux remplacer les pistaches par de la pâte?

Posté par kitchen bazar, lundi 19 mai 2008 à 19:42

Merci d'être passé visiter mon blog...Comme j'aime la framboise, je l'essaye trés prochainement !

Posté par Caro, dimanche 8 juin 2008 à 08:38

Exquises !

Tel que promis ! Je viens de faire ces tartelettes et elles sont super bonnes un pur délice.
À refaire très certainement…
Merci, Thibaut pour la recette.
Amicalement, Cuisineflo
PS : Je mettrai certainement ta recette sur mon blog, d’ici le mois de juillet.

Posté par Cuisineflo, lundi 23 juin 2008 à 00:57

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